синя крива

БОЖУР

Торене на божур - окрасна, етерично-маслена, ядлива култура, суровина за лекарства, козметика

recommendation image

Божура произлиза от континентите Европа, Азия и Северна Америка. Божура се среща, като диво растение в България. Божура е многогодишно растение. Божура е от семейство Божурови. Известен е на хората, като окрасна култура, медицинско  и ядливо растение още от древността. Божура е бил почитан, като магическо цвете. Божура е познат на хората от поне 4000 години. Божура е икономически важно дизайнерско и декоративно растение. Божурите са древно и модерно сватбено цвете. Многобройните клубове на почитателите на божура са посветили много време на това невероятно растение, разменят си благотворително посадъчен материал, за да могат повече хора да се докоснат до красотата му. Често божура е наричан "кралят на цветята". Божура е важна част от културата на Китай, Корея и Япония. Японците казват за красивата жена: "Стои като божур и се движи като лилия". В китайските традиции божура е символ на приятелството, късмета и женската красота. Термина божур обединява много видове - тревисти и храстовидни (често храстовидните божури се наричат "дървовидни" божури). Цветовете на божура, може да бъдат прости и кичести, пъстри и едноцветни, окраските им са в гамата на бялото, жълтото, розовото, червеното, оранжевото, виолетовото и зеленото. Височината на божура варира 30-300 см. Има различни класификации на божурите ("единични", "японски", "анемония", "бомба", "полудвойни" и "двойни"). Листата на ядливият божур се ползват за декорация на ястия, в сладкиши, захаросани, в коктейли, за чай, в сосове, в салати, супи и други. Божурът се ползва в китайската медицина за лечение на различни заболявания. Популярен е и в народната медицина на България, Монголия, Русия, Англия и други страни. В народната медицина божура се ползва, като билка с успокояващо, обезболяващо, противовъзпалително и противогъбно действие, като средство против гърчове, при неврологични заболявания, за понижаване на високото кръвно налягане, за успокояване на раздразнена и възпалена кожа, като стимулиращ тоник, при стомашно-чревни заболявания, за подобряване състоянието на черният дроб, като антидот за някой отрови, като диуретично средство, при заболявания на уринарният тракт и други. Екстракта от божур съдържа етерични масла, флавоноиди, сапонини, танини, органични киселини, антиоксиданта пеонифлорин (който подобрява кръвообращението, има противовъзпалителен ефект и облекчава болката), минерални вещества (калций, желязо и др.), смоли, скорбяла и други. Екстракта от божур се използва в производството на лекарства (за остеоартрити, треска, заболявания на горните дихателни пътища, при кашлица, менструални крампи, поликистозни яйчници, предменструален синдром, за вирусен хепатит, стомашни неразположения, мускулни крампи, при атеросклероза, като спазмолитик, антиоксидант, при епилепсия, невралгия, мигренозни главоболия, заболявания на черния дроб и др. и външно за напукана кожа, при хемороиди и др.), хранителни добавки и козметика. С екстракт от божур се произвеждат органични бои, лосиони, кремове, сапуни, шампоани, балсами за коса, продукти за ароматерапия и други. Козметиката с божур се ползва за тонизиране на кожата, за регенериране, овлажняване, успокояване, стимулиране на естествените и защити, за стягане на епидермиса (лифтинг ефект) и като противовъзпалително средство. От божура се добива етерично масло, което се ползва в парфюмерийната индустрия и за производство на ароматизиращи средства. В езика на цветята божура е символ на почит, уважение, възхищение, здраве, богатство, луксозна красота, романтика, любов от пръв поглед, засрамване и дълготрайност на отношенията. От божура се произвеждат лекарства и хранителни добавки. Като суровина се ползва цялото растение. Веднъж засаден в градината божурът няма нужда от разсаждане, разделяне и преместване. Божурът не обича да бъде местен от едно място на  друго. Божурът има най-много, най-красиви и най-големи цветове след, като е прекарал на същото място поне 5 години. Един храст може да преживее над 50 години в градината (има растения на повече от 100 години). Повечето сортове (хибриди) божури презимуват успешно в градината при нашите условия, както храстовидните ("дървовидните"), така и тревистите. Божури може да се отглеждат за рязан цвят и в полиетиленови оранжерии. Божура се размножава със семена, разделяне на коренищата, коренови резници, присаждане, отводи и микро размножаване (ин витро). Семената на божура имат нужда от яровизация, за да поникнат. Сеят се пресни семена на дълбочина 2-3 см. Семената на божура бързо губят своята кълняемост. Семеначетата изискват специални грижи (редовно поливане и подхранване, мулчиране през зимата и др.). За да достигнат божурите отгледани от семена до цъфтеж са нужни приблизително 3-5 години. Божура предпочита слънчеви терени, оцедлива, богата на органично вещество почва със слабо кисела до неутрална реакция (pH 6.0-7.5). Божура не понася задържане на вода около коренището, но предпочита влажни почви с добра влагозадържаща способност. Божурите може да се отглеждат и на много леки и песъчливи почви, но средовно напояване и торене (най-добре с фертигация). Божурите са умерено толерантни на засоляване. Божура може да се отглежда и на полусянка, но изисква светлина поне 5-8 часа дневно. При по-ниски температури и скъсяване на деня божура изпада в покой (месеците септември-октомври). Есента е най-добрият период за изваждане на коренищата, за разсаждане и за преместване на божурите. Резервен вариант е разсаждане на божурите през пролетта, но той не е толкова добър за развитието на растението, като варианта през есента. По време на фазата покой при тревистите божури цялата надземна маса изсъхва, а при храстовидните божури листата опадват и остават само вдървесинените клонки, следващата пролет листата и новите леторасти се развиват отново. Във времето, когато не цъфти през лятото и ранната есен, божурът натрупва и складира хранителни вещества, това е много важно за растението. Есента листата на божура се оцветяват в жълто, оранжево и червено. Не бива да премахваме надземната маса на божура, преди леторастите и листата да са видимо  изсъхнали, ако го направим лишаваме растението от усвоените хранителни вещества. Качествени са едрите и добре изхранени коренища с поне 3-5 пъпки, без видими следи от нападение на болести и неприятели. Дребните коренища с 1-2 пъпки се развиват по-трудно, по-чувствителни са на  неблагоприятни условия и влизат по-късно в цъфтеж. Важно е растежните пъпки на коренищата на божура, да не се засаждат по-дълбоко от 2.5-10 см от повърхността на почвата. Оптималното разстояние на разсаждане в зависимост от размера на растенията е 60-150 см. Първата година след разсаждането на божурите, може да ги мулчираме през есента, за да преживеят по-лесно зимата. В началото божурите растат по-бавно и имат нужда от няколко години, за да се развият напълно, но затова пък имат дълъг живот. Някой сортове (хибриди) божури изискват опорна конструкция. Божурите може да се отглеждат и в съдове. В страни с топъл климат божурите се третират с ниски температури, за да цъфнат (2-6 градуса Целзий за 60-70 дни), след това температурите се повишават, за да се форсират растенията (дневни температури - 20-24 градуса Целзий и нощни температури - 10-15 градуса Целзий). Високи температури над 26 градуса Целзий намаляват цъфтежа на божура. Божурите обикновено цъфтят през късна  пролет - ранно лято (месеците април-юли). За да получим по-рано рязан цвят от божури, може да ги засадим на повдигнати лехи в полиетиленова оранжерия. Божурите може да се отглеждат на почва, в субстрат с фертигация и на хидропоника. Цветовете на божура за рязан цвят се берат във фаза пъпка. Едно четири годишно растение може да даде 20-30 цвята (препоръчва се цветовете да не се берат първите три години, а да се премахват само пъпките, за да може растенията да укрепнат). Оптималната продуктивност на божура настъпва след петата година от засаждането му и продължава десетилетия. Живота на рязаният цвят на божура във вазата е 10-20 дни (за да се постигне максимален живот във вазата се ползват специализирани добавки). Рязаният цвят се съхранява и транспортира при 2-4 градуса Целзий и 100 % относителна влажност. Площите в света заети с отглеждане на божур са в рамките на 30 000 декара. Страни големи производители на божури са Холандия, Китай, Япония, Франция, Корея, Тайван, САЩ, Аляска (САЩ), Канада, Русия, Израел, Великобритания, Полша, Испания, Португалия, Италия, Мароко, Тунис, Турция, Чили, Аржентина, Нова Зеландия, Австралия, Кения, Южна Африка и други.

I.Торене на божур.

1.*Обща схема за торене на божур отглеждан на почва.

Фаза

Тор

Норма

Ранна пролет

YaraMila COMPLEX

50 кг/дка

Ранна пролет

YaraLiva TROPICOTE

30 кг/дка

Цветни пъпки

YaraLiva TROPICOTE

30 кг/дка

Цветни пъпки

Кизерит

10 кг/дка

*Това е обща схема за торене на божур, за конкретна съобразена с вашите условия се свържете с нашите специалисти.

II.Хранене на божура.

Всеки сорт (хибрид) божур има специфични характеристики и изисквания към технологията на отглеждане, информирайте се от доставчика ви на посадъчен материал за тези специфики на растенията. Божурите се нуждаят от много хранителни вещества, за да се развият и да цъфтят добре. При недостатъчно торене божурите стават чувствителни на болести, стъблата им са тънки и чупливи. За по-добро хранене на божурите отглеждани в съдове към субстрата може да се добави специализираният продукт YaraTera PG Mix. Божурите са калиеволюбиво растение.

1.Азот.

Божурите имат нужда от най-много азот в началните етапи от тяхното развитие през пролетта. Важно е да осигурим на растенията достатъчно азот  в тази фаза от развитието им. Адекватното и навременно азотно торене води до развитие на по-голям храст, с повече листа и цветни стъбла, подобрява  качеството, размерът и броят на цветовете. При недостиг на азот растенията остават по-малки, коренищата се развиват по-слабо, листата издребняват, изтъняват, изсветляват (стават светло зелени или жълти), имат малко или никакви цветове, стават чувствителни на болести и неприятели. При недостиг на азот божура може да изцъфти преждевременно с по-малки цветове. Божура е чувствителен на предозиране на азотното торене. Не ползвайте торове с високо азотно съдържание. Нормата на торене с азот е 6-10 кг/дка (N). При интензивно отглеждане нормата може да достигне 20 кг/дка (N). Нормата на азота се разделя на 2-3 внасяния. Подходящи торове са YaraMila COMPLEX, YaraLiva NITRABOR, YaraLiva TROPICOTE, YaraBela SULFAN, UNIKA KALI, YaraLiva CALCINIT, YaraTera KRISTA K, YaraTera KRISTALON син и YaraTera KRISTALON бял.

2.Фосфор.

Фосфорът е важен за доброто развитие на корените, за залагането на повече, по-качествени цветове с по-ярко оцветени венчелистчета. Най-добре е да се натори с подходящи фосфорни торове ранна пролет. Нормата на торене с фосфор е 6-10 кг/дка (P2O5). Недостига на фосфор води до издребняване на растенията, листата им стават по-тънки и по-малки, образуват се по-малко и по-некачествени цветове (венчелистчетата не са интензивно оцветени), цъфтежа се забавя, по листата се появява пурпурно оцветяване, корените се развиват по-слабо. Подходящи торове са YaraMila COMPLEX, YaraMila TIGER, YaraMila SPRINTER, YaraMila CROPCARE, YaraMila STAR, YaraTera KRISTA MAP, YaraTera KRISTA MKP, YaraTera KRISTALON син, YaraTera KRISTALON бял, YaraTera KRISTALON жълт и YaraVita FRUTREL.

3.Калий.

Божурът е чувствителен на недостиг на калий. Калиевото торене е важно за развитието на качествено растение, с добра коренова система, с достатъчно количество здрави и стабилни стъбла и листа. Калият е нужен за развитието на пълни, едри и добре оцветени цветове на стабилни дръжки. Адекватното калиево торене прави растенията по-устойчиви на стрес, болести и неприятели. Нормата на калиевото торене е 8-15 кг/дка (K2O). При интензивно отглеждане нормата може да достигне 25 кг/дка (K2O).  Калиевото торене се прави или еднократно ранна пролет, или се разделя на две приложения: първото ранна пролет и второто във фаза цветни пъпки. Недостига  на калий води до издребняване на растенията, намалява броят и качеството на цветовете, листата стават хлоротични, хлорозата започва от краищата на листата, хлорозата преминава в некротични петна по краищата и между жилките на листата, листата стават по-малки и се завиват надолу, а стъблата на цветовете по-тънки и чупливи. Подходящи торове са YaraMila COMPLEX, YaraMila TIGER, YaraMila SPRINTER,  YaraMila CROPCARE, UNIKA KALI, YaraTera KRISTA K, YaraTera KRISTA MKP, YaraTera KRISTA SOP, YaraTera KRISTALON кафяв, YaraTera KRISTALON син, YaraTera KRISTALON бял, YaraTera KRISTALON оранжев и YaraTera KRISTALON червен.

4.Калций.

Божурът е чувствителен на недостиг на калций. Калцият е важен за изграждането на клетките. Адекватното калциево торене прави растенията по-устойчиви на стрес (ниски и високи температури, засушаване и преовлажняване), болести и неприятели. Калциевото торене удължава живота на рязаният цвят във вазата, прави го по-устойчив на съхранение и транспорт. Важно е да балансираме калиевото, магнезиевото и калциевото торене на божура. Най-подходящият момент за торене с калций е при появата на цветните пъпки. Калциевото торене може да се направи еднократно, или да се раздели на две внасяния: първото ранна пролет и второто във фаза цветни пъпки. Нормата на торене е 4-6 кг/дка (Ca). При недостиг на калций по младите листа се появява хлороза, отмират растящи тъкани и растенията стават по-чувствителни на болести. Подходящи торове са YaraLiva NITRABOR, YaraLiva TROPICOTE, YaraLiva CALCINIT, YaraLiva REXOLIN Ca 10 и YaraVita FRUTREL.

5.Магнезий.

Адекватното магнезиево торене прави листата свежи и зелени, това е много важно за получаването на качествен рязан цвят или на растения в съдове с добър търговски вид. Магнезият е важен за образуването на хлорофила и за фотосинтезата. Нормата на магнезиевото торене е 4-6 кг/дка (Mg). При интензивно отглеждане може да достигне до 10 кг/дка (Mg). При недостиг на магнезий по листата се появява хлороза, проводящите съдове остават зелени. Подходящи торове са YaraMila COMPLEX, Кизерит, Епсо Топ, Епсо Микро Топ, YaraVita REXOLIN Mg 6, YaraTera KRISTALON син, YaraTera KRISTALON бял, YaraTera KRISTALON кафяв и YaraVita FRUTREL.

6.Микроелементи.

Божурът е чувствителен на недостиг на желязо, манган, бор и цинк. Подходящи комбинирани продукти са YaraVita TENSO Cocktail, YaraTera REXOLON ABC и ЮСБ 20-20.

7.За подобряване на вкореняването, минералното хранене и за преодоляване на стресови състояния подходящи торове са YaraVita BIOTRAC, YaraVita UNIVERSAL BIO, Интенс, ЮСБ 20-20, Кънтент и Анимейт.

Нагоре