КАЛА

Калата е икономически важна окрасна култура в света. Калата е страст и хоби за много хора по света, има много клубове посветени на калата. Терминът кала обединява различни видове. Калата е популярно цвете в озеленяването и за дизайна на големи тържества. Калата е известна с деликатната си красота, елегантност и усещане за спокойствие. Калата произлиза от Африка. Калата се е адаптирала и се среща като натурализиран див вид в Австралия, Нова Зеландия, Южна Европа, Южна Америка и на други места по света. Калата е била позната, като окрасна култура на Древните Римляни, за тях тя е била символ на светлината, радостта и страстта. Калата е била специално култово цвете за минойците. Калата е многогодишно растение. Калата е от семейство Змиярникови. Растенията на калата са високи 20-120 см. Калата е от едно семейство с петнистия змиярник, блатният аир, антуриума, филодендрона (монстера), дифенбахията, тарото и други растения. Калата се нарича още крем-кала, булчинско цвете, крем-змиярник, крем-тромпет и други. Калата се размножава със семена, от издънки, с разделяне на коренища, резници от дебели стъбла с пъпки, грудки и с микро размножаване. Семената поникват за 20-30 дни. Подходяща температура за поникване на семената е 20-24 градуса Целзий. Грудките се почистват от почва, просушават се и се прибират за съхранение на тъмно, в сух торфен субстрат и температура  от 10-12 градуса Целзий. Някой видове кала могат спокойно да презимуват в градината в нашата страна, а други са чувствителни на ниски температури. Калата може да се отглежда, като дворно, стайно и оранжерийно цвете. Калата цъфти от пролетта до есента. Калата има цветове в гамата на бялото, жълтото, розовото, червеното, виолетовото, черното, оранжевото и зеленото. Някой видове кали имат слаб аромат. Има сортове кала, които при определени климатични условия произвеждат цветове целогодишно, други се нуждаят от период на покой. Преовлажняването и задържането на вода, може да доведе до гниене на корените на калата. Калата предпочита слънчеви терени (или полусянка), богата на органично вещество, влажна, добре дренирана почва със слабо кисела до неутрална реакция (pH 6-7). Класическата висока бяла кала, обикновено няма нужда от период на покой и предпочита повече влага, докато по-ниските видове кала с разноцветни цветове имат нужда от период  на покой и редовно поливане, но без преовлажняване. Заради голямото разнообразие на нови хибриди кала, създадени от кръстосване на различни видове, е добре да се информираме от доставчика на посадъчен и посевен материал за изискванията на конкретният сорт. Добре е да засаждате калите на повдигнати лехи. Калата се разсажда на разстояние 12-50 см. В зависимост от размера на грудките, гъстотата на разсаждане е 10-22 грудки на кв.м. Дълбочината на засаждане е приблизително 5-10 см. Грудките на калата се сеят със закръглената част надолу. За доброто вкореняване и развитие на корените са необходими - 10-20 дни, за развитието на листната маса -  20-40 дни, а за достигане до цъфтеж - 45-65 дни. В оранжерията оптималната температура за калата от разсаждането до вкореняването и поникването е 16-20 градуса Целзий, след това е добре температурата да се намали на 14-16 градуса Целзий. При производство на кала температурите не трябва да падат под 12 градуса Целзий и да превишават 24 градуса Целзий. Под 12 градуса Целзий калите спират да растат. Важно е нощните температури да са по-ниски от дневните, това подобрява качеството на цветовете. Относителната влажност на въздуха трябва да се поддържа в рамките на 60-80 %. Вентилацията е много важна за доброто здравословно състояние на растенията. Има сортове кала, които изискват по-високи температури на отглеждане, дневни - 18-28 градуса Целзий и нощни - 12-18 градуса Целзий. Цветовете на калата се берат сутрин, във фазата, когато са затворени и прашеца им още  не е узрял. Дръжките на цветовете на калата трябва да се отрязват възможно най-близо до основата на растението. Най-добре е дръжките на цветовете да се измъкват при беритба, но за това е необходима специална техника, за да не се повреди растението и дръжката на цвета. Обикновено цветовете на калата се берат на всеки 3-4 дни. Набраните цветове се съхраняват най-добре при температури 6-8 градуса Целзий. Калата има живот във вазата 4-12 дни (за да се постигне максимален живот, на рязаният цвят от кала, във вазата, е необходимо да се ползват специализирани добавки, които се разтварят във водата). Прецъфтелите цветове трябва да се премахват от растението. Обикновено от разсаждане на грудките до появата на цветове са необходими 50-65 дни. Важно е при засаждането на калата да се ползва субстрат чист от почвени патогени. Необходимо е при отглеждането на кала да се прави сеитбооборот на 3 годишен период или почвата са се пропарва. Калата е чувствителна на засоляване. В градината калата се разсажда, когато температурите през пролетта се задържат трайно над 12 градуса Целзий, след като растенията се вкоренят и се развият добре, понасят и по-ниски нощни температури. Стайната кала се отглежда на слънчев прозорец при нормални стайни температури. В градината калата се развива добре при обилна светлина, достатъчно влага и дневни температури 20-30 градуса Целзий и нощни 6-15 градуса Целзий. В християнските традиции, калата се ползва за окрасяване и декориране на домовете и храмовете по време на Великден, тъй като е символ на възкресението на Христос. Калата често се свързва с ангелите и Дева Мария, защото е символ на вяра, святост и чистота. Калата е традиционно сватбено цвете. Калата е символ на зодиакалният знак риби и щастливо цвете на коня. В езика на цветята калата е символ на страстта, възхищението, одобрението, отдадеността, верността, чистотата, невинността, младостта, прераждането, важните промени, вечната младост и други. Калата е национално цвете на Етиопия. Всички части на растението кала са отровни, затова не трябва да се консумират от хора и домашни любимци. Страни големи производители на кала са Холандия, Южна Африка, Нова Зеландия, Китай, Кения, Виетнам, Чили, Еквадор, Бразилия, Китай, Индия, Шри Ланка (Цейлон), САЩ, Австралия, Италия, Великобритания, Полша, Филипините, Израел, Франция и други. Световното производство на кала в световен мащаб е в рамките на 10 хиляди декара.

I.Торене на кала.

1.*Обща схема за торене на кала отглеждана за рязан цвят в оранжерии.

*Това е обща схема за торене на кала, за конкретна съобразена с вашите условия се свържете с нашите специалисти.

II.Хранене на калата.

Калата има нужда от достатъчно влага и храна, за да цъфти обилно и качествено през цялото лято на открито, а в оранжерии и дома през цялата година. Недостига на хранителни елементи води до пожълтяване на листата на калата. Калата в градината изисква торене веднъж на период от 20-30 дни. Калата в съдове изисква торене на всеки 10-15 дни. За да подготвите субстрата за отглеждане на кала може да използвате специализираният тор - YaraTera PG Mix. Солевата концентрация в рамките на ЕС 0.7-1.3. При торене с хидропоника храненето се прави по рецепта. Сортове (хибридите) кала имат различни изисквания към дължината на деня, интензитета на светлината, влагата, храненето и други фактори на средата, изисквайте от доставчика си на посевен и посадъчен материал информация за особеностите на растенията, които купувате.

1.Азот.

Азота е важен за доброто общо развитие на растенията. Калата не понася твърде високи нива на азотно торене. Азотното торене трябва да бъде балансирано между нитратната и амониевата форма. Нормата на торене е 20-30 кг/дка (N), разделена на 3-4 приложения. Калата има нужда от най-голямо количество азот в първите етапи от нейното развитие (вкореняване и развитие на листната маса), във фаза цъфтеж азотното торене трябва да се намали. Недостига на азот води до хлороза. Подходящи торове са YaraTera KRISTALON син, YaraTera KRISTALON бял, YaraMila COMPLEX, YaraLiva NITRABOR, YaraLiva TROPICOTE, YaraBela SULFAN, UNIKA KALI, YaraLiva CALCINIT, YaraTera KRISTA K, YaraTera KRISTA MAG и YaraVita SAFE N 300.

2.Фосфор.

Фосфорът е важен за доброто общо развитие, за ускоряване на началният растеж, за развитието на по-добри корени и за залагането на повече цветове. Калата не понася торове с високо фосфорно съдържание. Нормата на фосфорното торене е 3-5 кг/дка (P2O5). При по-интензивно отглеждане нормите може да достигнат до 10 кг/дка (P2O5). Подходящи торове са YaraMila COMPLEX, YaraMila TIGER, YaraMila SPRINTER, YaraMila STAR, YaraTera KRISTALON жълт, YaraTera KRISTALON бял, YaraTera KRISTALON син, YaraTera KRISTA MAP, YaraTera KRISTA MKP и YaraVita FRUTREL.

3.Калий.

Калите са чувствителни на недостиг на калий. Калиевото торене е важно за доброто общо развитие на калата, за развитие на повече и по-качествени цветове с по-здрави дръжки, за подобряване на устойчивостта на стрес, болести и неприятели. Нормата на торене с калий е 4-7 кг/дка (K2O). При по-интензивно отглеждане нормата може да достигне до 10 кг/дка (K2O). Недостига на калий се проявява, като междужилкова хлороза, краищата на листата изсветляват и пожълтяват. Подходящи торове са YaraMila COMPLEX, YaraMila TIGER, YaraMila SPRINTER, UNIKA KALI, YaraTera KRISTA K, YaraTera KRISTA SOP, YaraTera KRISTA MKP, YaraTera KRISTALON бял, YaraTera KRISTALON син, YaraTera KRISTALON оранжев, YaraTera KRISTALON червен и YaraTera KRISTALON кафяв.

4.Магнезий.

Магнезият е важен за общото развитие на калата, за синтеза на хлорофила, за фотосинтезата, дишането, активирането на ензимни системи и за усвояването на фосфора (фосфатният метаболизъм). Подходящи торове са YaraMila COMPLEX, Кизерит, Епсо Топ, Епсо Микро Топ, YaraTera KRISTALON син, YaraTera KRISTALON бял, YaraVita REXOLIN Mg 6, YaraTera KRISTA MAG и YaraVita FRUTREL.

5.Калций.

Калите са чувствителни на недостиг на калций. Калцият е важен за общото развитие на растенията, за растежа на корените, за развитието на нормални, добре оцветени цветове със здрави дръжки, устойчиви на транспорт и съхранение, с по-дълъг живот във вазата. Калциевото торене увеличава устойчивостта на растенията на стрес, болести и неприятели. Подходящи торове са YaraLiva NITRABOR, YaraLiva TROPICOTE, YaraLiva CALCINIT, YaraVita REXOLIN Ca 10, YaraTera KRISTA CALMAG и YaraVita FRUTREL.

6.Сяра.

Сярата е важна за общото развитие на калата, за усвояването на азота, за синтеза на аминокиселини, протеини, витамини и мазнини. Калата е чувствителна на недостиг на сяра. Обикновено недостига на сяра се проявява в ранните етапи на развитието на калите, при вкореняването и развитието на листната маса. Подходящи торове са Кизерит, YaraMila COMPLEX, YaraBela SULFAN, Епсо Топ, Епсо Микро Топ, YaraTera KRISTALON син и YaraTera KRISTALON бял.

7.Бор.

Бора е важен за усвояването на калцият, за деленето и здравината на клетките, за растежа на корените, за развитието на младите тъкани, за образуването и развитието на цветовете. Недостига на бор води до силно намален растеж на корените, намаляване на броят на цветовете и падане на качеството им. Подходящи торове са YaraLiva NITRABOR, YaraVita BORTRAC 150, Епсо Микро Топ и YaraVita  FRUTREL.

8.Желязо.

Желязото е важно за образуването на хлорофила и за фотосинтезата. Недостига на желязо води до хлороза. Подходящи торове са YaraVita REXOLIN E12, YaraVita REXOLIN D12, YaraVita TENSO iron 58 и YaraVita TENSO Cocktail.

9.Цинк.

Цинка е важен за синтеза на растителните хормони. Недостига на цинк води до хлороза и деформиране на младите тъкани. Подходящи торове са YaraVita REXOLIN Zn 15, YaraVita ZINTRAC 700, YaraVita FRUTREL, YaraVita TENSO Cocktail и ЮСБ 20-20.

9.Биологично стимулиране на растенията и преодоляване на стреса.

Растенията често изпитват стрес в резултат на биотични и абиотични фактори, подходящи торове за преодоляването му са YaraVita BIOTRAC, YaraVita UNIVERSAL BIO, Анимейт, Кънтент, ЮСБ 20-20 и Интенс.