синя крива

КОПРИВА

Торене на коприва - етерично-маслено, медицинско и ядливо растение, суровина за индустрията

recommendation image

Копривата и полезните и свойства са познати на хората още от древността. Много народи са я ползвали, като храна, билка и влакно за тъкани. Копривата е прилагана, като лечебно средство от древните египтяни, римляни и гърци. Те са я прилагали за облекчаване на симптомите на ставни и мускулни заболявания. В традиционната китайска медицина копривата се ползва, като противовъзпалително средство, при простудни заболявания и трески. Копривата е важна част от българската народна медицина, за лечение на изтощение, ревматизъм, като кръвоспиращо средство и други. Американските индианци също са се лекували с коприва, при проблеми с кожата, храносмилателният и уринарният тракт. Копривата е едно от най-популярните и ефективни лечебни растения. Копривата се прилага в модерната медицина и в хомеопатията. Не прибягвайте до самолечение с лечебни растения, винаги се консултирайте с компетентни лица. Копривата е широко отглеждана култура в много страни по света. По-рано се е разчитало на събирането и от природни източници. Съвременната тенденция е копривата да се отглежда, като земеделско растение. Така се осигурява стабилно количество суровина, с постоянни показатели, гарантират се договорените количества и качество. Страни големи производители на коприва са Индия, Китай, САЩ, Канада, Австралия, Полша, Чехия, Хърватска, Непал, Грузия, Германия, Русия, Скандинавските страни, Украйна, Унгария, Сърбия, Египет, Иран, Италия, Франция, Испания, Турция, Австрия, Швейцария, Литва, Латвия и други. Създадени са малки площи и в България. Площите с културно отглеждана коприва в света са в рамките на 50 000 декара. Има много видове коприва, които имат сходни качества, те са подходящи за ползване в кулинарията, като лечебно растение, за получаване на етерично-масло, изработка на лекарства, хранителни добавки, билков чай, безалкохолни и алкохолни напитки (сиропи, газирани питиета, ликьори и др.), шоколади, бонбони, печива, хляб, козметика (кремове за акне, балсами, ампули за коса и лице и др.), хигиенни продукти (паста за зъби, шампоани и др.), влакна, хартия, хлорофил, органична боя, фураж и други. От копривата се произвеждат финни платове и корди за риболов. Копривата е традиционна и модерна, полезна храна, съдържа фитонутриенти, биологично активни вещества, антиоксиданти, флавоноиди, феноли, каротеноиди, витамини (витамини от групата В комплекс, витамин С, витамин А, витамин К и др.), лецитин, серотонин, лутеин, ретинол, киселини (кафеена киселина, ферулова киселина, линолеинова киселина, омега 3  и др.), минерали (калий, фосфор, калций, магнезий, желязо, манган, мед, селен и др.), танини, протеини, въглехидрати, сапонини, фибри и други. Копривата се ползва за намаляване на нивата на холестерола, за възстановяване и детоксикация на организма, като диуретик и тоник, при стомашно-чревни, гинекологични и урологични проблеми, анемия и диабет, за подобряване на състоянието на кръвоносната, опорно-двигателната и отделителната система, черният дроб, косата, кожата и други. Най-популярни видове са обикновената коприва (уртика диоика), масайска коприва (горска коприва, уртика масаика и др.), висока коприва (уртика инциза и др.), дървесна коприва (уртика ферокс, онгаонга и др.), джуджевидна коприва (уртика уренс и др.) и други. Копривата е от семейство Копривови. Копривата е многогодишно растение. Копривата достига височина 0.4-2.5 метра. Копривата цъфти от пролетта до ранна есен. Цветовете на копривата са бели, бяло-зелени, жълто-зелени, жълти или розови. Копривата произлиза от Евразия, Африка, Северна Америка и Австралия, но се е натурализирала по всички кътчета на Земята. За суровина се ползва цялото растение (корените и надземната част). Копривата може да се коси няколко пъти на сезон (2-4 пъти). Добива е 0.5-5 т/дка свежа маса. Косенето започва от пролетта и приключва към края на лятото. Корените се вадят в края на лятото или началото на есента. Насаждение от коприва за косене, може да се ползва - 4-15 години. Копривата не трябва да се пипа с голи ръце, защото предизвиква обриви. Изсушената и термично обработената коприва е безопасна. Много народи по света ползват сготвената коприва за храна (супи, салати, ястия с месо, пюрета, каши, баници с пълнеж и други). За по-високи добиви на надземна маса е добре копривата да се полива и тори редовно. Копривата се търгува, като брашно, сухи цели растения, нарязани сухи листа, цели корени, етерично масло, растителни екстракти (на водна и алкохолна основа) и други. Копривата предпочита слънчеви терени до полусенчести терени, влажна, оцедлива, богата на органични и хранителни вещества почва, със слабо кисела, неутрална до слабо алкална почва. Копривата се размножава със семена, резници и с микро размножаване. Резниците може да са вегетативни или коренови с дължина 8-12 см. Семената са годни за сеитба, веднага след като узреят, не изискват допълнително доузряване или третиране с ниски температури. Може първо да се произведе разсад или да се направи директна сеитба на постоянно място. За индустриални цели е най-добре да се направи директна сеитба. Семената се засяват през пролетта или ранна есен. Нормата на сеитба е 400-1000 г/дка. Семената са дребни и се сеят плитко. Наличието на светлина подобрява поникването на семената. Оптималните температури за поникване на семената са 15-25 градуса Целзий. Семената на копривата не поникват изравнено. Растоянието на сеитба/засаждане е 15-60 см. Коприва за суровина се отглежда на полето и в оранжерии. Преди да се заемете с отглеждането на коприва за продажба, е важно първо да намерите клиент за вашият продукт, той ще ви даде спесификации и изисквания, нужен ви е и сигурен доставчик на семена. Копривата може да бъде полезна и здравословна добавка, към хоби градината ви, с лековити и ядливи растения. Копривата е растение, което привлича пеперуди.

I.Торене на коприва.

1.*Обща схема за торене на коприва, отглеждана за суровина.

Фаза

Тор

Норма

Първа година

Предсеитбено

YaraMila COMPLEX

или

YaraMila PANTHER

20-40 кг/дка

Пролетта при наличие на достатъчно 

листна маса

YaraVita UNIVERSAL BIO

300 мл/дка

Начало на лятото

YaraBela SULFAN

или

YaraLiva TROPICOTE

20-40 кг/дка

Начало на лятото

YaraVita SAFE N 300

500 мл/дка

Втора и следващи години

Ранна пролет

YaraMila COMPLEX

или

YaraMila PANTHER

20-40 кг/дка

Пролетта при наличие на достатъчно

листна маса

YaraVita UNIVERSAL BIO

300 мл/дка

Начало на лятото

YaraBela SULFAN

или

YaraLiva TROPICOTE

20-40 кг/дка

Начало на лятото

YaraVita SAFE N 300

500 мл/дка

*Това е обща схема за торене на коприва, за конкретна съобразена с вашите условия се свържете с нашите специалисти.

2.*Торене на разсад от коприва отглеждан на субстрат.

Фаза

Тор

Норма

Поникване и поява на същински листа/

вкореняване, прихващане и нов прираст

(еднократно)

YaraTera KRISTALON жълт

0.5-0.7 г/л вода

Поникване и поява на същински листа/

вкореняване, прихващане и нов прираст

YaraLiva CALCINIT

0.5 г/л вода

Вегетативен растеж

(всеки 5-10 дена)

YaraTera KRISTALON син

0.5-0.7 г/л вода

Вегетативен растеж

(еднократно)

YaraLiva CALCINIT

0.5 г/л вода

Вегетативен растеж

(еднократно)

YaraVita UNIVERSAL BIO

300 мл/дка

*Това е обща схема за торене на коприва, за конкретна съобразена с вашите условия се свържете с нашите специалисти.

II.Хранене на коприва.

Копривата е чувствителна на недостиг на азот, фосфор, калий, магнезий, сяра и желязо. Съобразеното торене подобрява добива и качеството на суровината.

Биологично стимулиране на растенията и преодоляване на стреса.

Растенията често изпитват стрес в резултат на биотични и абиотични фактори, подходящи торове за преодоляването му са YaraVita BIOTRAC, YaraVita UNIVERSAL BIO, Анимейт, Кънтент, Интенс и ЮСБ 20-20.

Нагоре