ТИКВИЧКИ

Тиквичките, патисоните и декоративните тиквички произлизат от Южна Америка. Ползват се в кулинарията за готвене, за салати и други. Индианците са наричали тиквичките - askutasquash, което означава - ядат се сурови. Най-големи производители на тиквички са Китай, Индия, Русия, Иран, САЩ, Украйна, Мексико, Египет и Испания. В света тази група зеленчуци се произвеждат на приблизително 20 милиона декара. Средните добиви от тиквички полско производство в света са  0.8-1.5 т/дка, а максималните - 2.0-3.5 т/дка. Средните добиви от патисони са 2.5-4.0 т/дка. Средните добиви от тиквички оранжерийно производство са 4-5 т/дка, а максималните 6-7 т/дка. За гурме ресторанти се произвеждат бейби тиквички, добивът е 50-70 плода на растение в зависимост от сорта. Тиквичките с дълга вегетация, не много симетрични, по-странни форми, твърда кора и подходящи за дълго съхранение са от вида Cucurbita maxima и Cucurbita moschata, към тези видове принадлежат и тиквите. Тиквичките с кратка вегетация, които берем и консумираме преди корите и семената им да са се втвърдили са от вида Cucurbita pepo. Тиквичките (C.pepo) са култура, която бързо влиза в плододаване, за приблизително 40-60 дни. Тиквичките предпочитат слънчеви терени и добре дренирана, добре обработена, богата на органично вещество почва с леко кисела реакция (рН 5.5-7.0), но тиквичките може да се отглеждат успешно при рН 5.5-7.5. При по-големи отклонения в рН програмата  за торене трябва да е съобразена със спецификата на почвата. Тиквичките може да се отглеждат и при по-голям диапазон на почвена реакция, но това влияе на добива им. Тиквичките не понасят засушаване, но не обичат и преовлажняване. На тиквичките трябва да се осигури напояване капково или дъждуване. Тиквичките се отглеждат, както на полето, така и в оранжерии. Мулчирането е подходящо мероприятие за тиквичките. На полето тиквичките се сеят, когато температурите се задържат трайно поне над 15 градуса Целзий, месеците април-май. Оптималните температури за поникването на тиквичките е 20-35 градуса Целзий, максималните температури при които могат да поникнат тиквичките е 38 градуса Целзий. Оптималните температури за развитието на тиквичките са 18-24 градуса Целзий. Тиквичките са чувствителни на ниски температури под 5 градуса Целзий. Тиквичките са умерено толерантни на засоляване, но при засоляване добивите и качеството на тиквичките падат. Редовното бране на тиквичките повишава добива им. Тиквичките се берат на ръка. Тиквичките са полезна храна за хората, те съдържат антиоксиданти и каротиноиди. В тиквичките има витамини (витамин С, витамин А, витамини от групата В, витамин К) и минерали (манган, мед, калий и магнезий). Тиквичките имат противовъзпалително действие и са подходящи за профилактита на онкологични заболявания, диабет и сърдечни заболявания. Цветовете на тиквичките са ядливи и се ползват за декорация на ястия и в салати. Тиквичките имат нужда от насекоми за опрашването си, най-вече диви и домашни пчели, може да се опрашват и на ръка. Тиквичките се вписват добре в сеитбооборота с фасул, домати и житни култури.

I.Торене на тиквичките.

1.*Обща схема за торене на тиквичките.

*Това е обща схема за торене на тиквичките, за конкретна съобразена с вашите условия се свържете с нашите специалисти.

2.*Обща схема за торене на тиквичките с капково напояване.

*Това е обща схема за торене на тиквички, за конкретна съобразена с вашите условия се свържете с нашите специалисти.

II.Хранене на тиквичките.

Тиквичките имат специфики в храненето.Тиквичките не понасят еднократно внасяне на големи количества торове, добре е да се тори често с по-ниски норми. Най-добре е програмата за торене да се направи на базата на почвени и листни анализи. Тиквовите култури имат високи изисквания към храненето с калий и микроелементи.

1.Азот.

Азота е много важен за общият растеж и добива от тиквички. Азота е нужен за фотосинтезата, синтеза на аминокиселини , протеини и витамини. Нормата на азотното торене за един сезон е 9-25 кг/дка (N). Общото количество азот внесен с едно торене трябва да бъде максимум 5-7 кг/дка. При недостиг на азот по-старите листа пожълтяват, растенията са по-дребни, образуват се по-малко и по-дребни листа, леторасти и плодове. При недостиг на азот плодовете на тиквичките се деформират. Подходящи торове са YaraVera AMIDAS, YaraBela SULFAN, YaraLiva TROPICOTE, YaraLiva NITRABOR, YaraLiva CALCINIT, YaraTera KRISTALON син, YaraVera UREA foliar, YaraVita THIOTRAC 300 и YaraVita SAFE N 300.

2.Фосфор.

Фосфорът е нужен за нормалният растеж на корените, цветовете, плодовете и семената. Фосфорът е нужен за преработката, съхраняването и транспорта на слънчевата енергия в растението чрез фотосинтезата. Фосфорът стимулира добрият ранен растеж и вкорняването на тиквичките. Фосфорът подобрява ранозрелостта. Нормата на торене за един сезон е 6-14 кг/дка фосфор (P2O5). При недостиг на фосфор растенията стават по-дребни, с по-слаби корени, листата стават дребни с тъмно, мътно зелен цвят, най-старите листа стават ярко жълти и по тях се появяват кафяви некротични петна. Подходящи торове са YaraMila COMPLEX, YaraMila CROPCARE, YaraMila TIGER, YaraMila SPRINTER, YaraMila STAR, YaraMila STARTER - микро-гранули, YaraVita FRUTREL, YaraVita ZEATREL, YaraTera KRISTALON жълт, YaraTera KRISTA MAP и YaraTera KRISTA MKP.

2.Калий.

Калият активира над 60 ензима важни за растежа и растителният метаболизъм. Калият е важен за функцията на устицата и осмотичното налягане в растението. Калият подобрява устойчивостта на растенията на болести, неприятели и стрес. Калият подобрява устойчивостта на засоляване на растенията. Калият е важен за транспорта на въглехидратите в растението. Недостигът на калий затруднява растенията да поддържат тургора си, храненето и транспорта на въглехидрати. Калият играе важна роля за устойчивостта на ниски температури и суша. Нормата на торене с калий за един сезон е 3-17 кг/дка (K2O). При недостиг на калий по най-старите листа се появява жълта хлороза по краищата на листата. Подходящи торове са YaraMila COMPLEX, YaraMila CROPCARE, YaraMIla SPRINTER, YaraMila TIGER, UNIKA KALI, YaraVita ZEATREL, YaraTera KRISTALON кафяв, YaraTera KRISTALON червен, YaraTera KRISTALON оранжев, YaraTera KRISTALON бял, YaraTera KRISTA K, YaraTera KRISTA MKP и YaraTera KRISTA SOP.

3.Сяра.

Основните функции на сярата в растението са изграждането на аминокиселините - цистин, цистеин и метионин и участието в изграждането и функциите на коензими. Витамините тимин и биотин ползват сяра, затова сярата е важна за растителният метаболизъм. Недостига на сяра води до липса на протеини в растението. Най-младите листа избледняват и стават хлоротични. Подходящи торове са YaraMila COMPLEX, YaraVera AMIDAS, YaraBela SULFAN, Кизерит, Епсо Топ, Епсо Микро Топ, YaraVita THIOTRAC 300 и YaraTera KRISTALON лилав.

4.Калций.

Калцият е структурна единица и участва във функциите на клетъчната мембрана и клетъчната стена. Калцият намалява чувствителността и податливостта на заболявания на растенията. Калцият повишава устойчивостта на неблагоприятни условия. Най-често от недостиг на калций страдат младите тъкани и плодовете, защото имат ниски нива на транспирация, често цветовете абортират и плодовете се деформират. При липса на калций младите листа и растежните точки на растенията се деформират, често листата придобиват обърната надолу чашковидна форма, тъй като краищата на листата не могат да се разпънат и да израстнат нормално. Подходящи торове са YaraLiva NITRABOR, YaraLiva TROPICOTE, YaraVita STOPIT, YaraVita FRUTREL, YaraVita BRASSITREL PRO, YaraLiva CALCINIT и YaraVita REXOLIN Ca 10.

5.Магнезий.

Магнезият е основна градивна единица на хлорофилната молекула и играе ключова роля във фотосинтезата. При недостиг на магнезий пожълтяват старите листа. Подходящи торове са Кизерит, Епсо Топ, Епсо Микро Топ, YaraVita BRASSITREL PRO, YaraVita FRUTREL, YaraVita REXOLIN Mg 6 и YaraVita ZEATREL.

6.Бор.

Борът е важен за делението и растежа на клетките, за опрашването на цветовете. При дефицит на бор страдат развитието на плодовете и формирането на семената. Борът не се реутилизира. Недостигът на бор предизвиква повреди по листата и плодовете, младите листа се деформират, растежните точки умират, по краищата на старите листа се появява широка жълта ивица. По плодовете се появяват жълти ивици, коркови петна и деформирани върхове. Подходящи торове са YaraLiva NITRABOR, YaraVita BORTRAC 150, YaraVita BRASSITREL PRO, YaraVita FRUTREL и Епсо Микро Топ.

7.Мед.

Много ензими зависят от медта, включително тези участващи във фотосинтезата и дишането на растенията. При недостиг на мед растежа се забавя и намалява. Недостига на мед води до скъсени междувъзлия и малки листа. Първо се появява петниста междужилкова хлороза по старите листа,  симптомите се придвижват нагоре по растението. Листата стават мътно, тъмно зелени или бронзови на цвят и краищата им се обръщат надолу. Подходящи торове са YaraVita COPTRAC 500, YaraVita GRAMITREL, YaraVita REXOLIN Cu 15, Кънтент и ЮСБ 20-20 .

8.Манган.

Мангана е ензимен катализатор. Мангана е необходим за фотосинтезата, дишането, асимилацията на нитратите и за синтеза на растителният хормон ауксин. При недостиг на манган хидрогенният пероксид се натрупва в клетките на растенията и ги поврежда. При недостиг на манган проводящите съдове на най-горните листа остават зелени, а останалата част на листата става ярко жълта. Подходящи торове са YaraVita BRASSITREL PRO, YaraVita MANTRAC PRO и YaraVita REXOLIN Mn 13.

9.Цинк.

Цинка е нужен за синтеза на хлорофил и растителни хормони. Цинка е необходим за синтеза на ауксин. Цинка е важна част от растителни ензими. Недостига на цинк се проявява, като забавяне на растежа, междужилкова хлороза на по-старите листа. Подходящи торове са YaraVita ZINTRAC 700, YaraVita ZEATREL, YaraVita GRAMITREL, YaraVita REXOLIN Zn 15, YaraVita FRUTREL и ЮСБ 20-20.

10.Желязо.

Желязото е нужно за производството на хлорофил, активира ензими свързани с фотосинтезата и дишането на растенията. При недостиг на желязо се появява междужилкова хлороза по най-младите листа, при сериозен недостиг листата от жълти може да станат и бели. Подходящи торове са YaraVita TENSO iron 58, YaraVita TENSO Cocktail, YaraVita REXOLIN D12 и YaraVita REXOLIN E13.

11.Молибден.

Молибдена участва в действието на много ензими. Молибдена е важен за азотният метаболизъм в растението, като част от ензимите нитрат редуктаза и нитрогеназата. При недостиг на молибден се появява междужилкова хлороза първо светло зелена, после жълта на цвят, понякога някой участъци на листата остават зелени, което придава на листата шахматен вид. Симптомите започват по най-старите листа и прогресират нагоре по растението. Най-младите листа остават зелени. Цветовете остават дребни и добива пада. Подходящи торове са YaraVita MOLYTRAC 250 и YaraVita BRASSITREL PRO.

12.За преодоляване на абиотичен и биотичен стрес, за подобряване на вкореняването и минералното хранене подходящи торове са YaraVita BIOTRAC, YaraVita UNIVERSAL BIO, Анимейт, Интенс, Кънтент и ЮСБ 20-20.