ТИКВИ

Тиквите са древна култура и произлизат от Северна Америка - Мексико. В света се произвеждат тикви на около 14 000 000 дка (на приблизително половината площи се отглеждат тикви за семена 7 000 000 дка). Най-големите производители на тикви са Китай, Индия, Русия, САЩ и Египет. Страни традиционни производители на тикви за семена и добиване на олио са Германия, Австрия, Словения, Канада, САЩ, Австралия, Китай и други. Средният добив от тикви за консумация в света е 3-4 т/дка. Максималният добив е 5-6 т/дка. Тиквите предпочитат добре дренирани, богати на минерални и органични вещества почви с рН 6.0-6.5, но могат да бъдат отглеждани и при леко кисели и слабо алкални почви. Добрата подготовка на почвата е много важна за високият добив от тикви. Тиквите може да се отглеждат на гнезда на равна повърхност и на повдигнати лехи (тирове). Тиквите се сеят директно  със семена (нетретирани или рътени семена) или с разсад (произведен в таблички или в кофички). Семената на тиквите се сеят плитко на дълбочина - 2-4 см по 3-4 семена в гнездо. В зависимост от сортовите особености, технологията на отглеждане и качеството на семената, сеитбената норма варира - 200-800 г/дка. Оптималната температура за поникване на семената е 20-22 градуса Целзий, а минималната - 15 градуса Целзий. Доброто опрашване на цветовете е много важно за формиране на добива, то зависи от сортовите особености, климатичните фактори (температура, влага и др.), приложението на препарати за РЗ, от торенето на растенията и други. Тиквите имат женски и мъжки цветове и имат нужда от насекоми за опрашването си, в някой страни ги опрашват и на ръка. Тиквите са чувствителни на ниски температури. Високи температури над 35 градуса и засушаване намаляват добива от тикви и семена. Идеалните температури на въздуха за отглеждането на тиквите са 20-35 градуса Целзий, а на почвата 16-20 градуса Целзий. Тиквата не се понася след себе си, затова трябва да се прави сеитбооборот. Средният добив на семена (от сортове тикви за семена) в България е 70-100 кг/дка. Средният добив от семена, в страните традиционни производители на тикви за семена (за печене и получаване на олио), е 100-200 кг/дка. Съдържанието на олио в семената варира в зависимост от сортовите особености и условията на отглеждане - 30-50 %. Тиквите са много устойчиви растения, но липсата на достатъчно влага води до значително понижаване на добива и качеството.  При поливни условия може да се увеличи гъстотата на растенията на декар, което повишава добива от единица обработваема площ, най-добър вариант е поливане с капково напояване. Има различни схеми за засяване (засаждане) на тиквите (вътрередово разстояние - 30-40 см и междуредово - 1-2 м). Препоръчва се гъстота - 1000-2500 растения на декар. Тиквите са много полезни за хората имат съдържат много жизненоважни за хората витамини (витамин A, витамин С, витамин К и витамини от групата В комплекс), минерали (манган, мед, калий и магнезий), гликозиди с противовъзпалителен ефект и антиоксиданти (каротен и др.). Семената от тикви съдържат витамин Е, цинк, манган, желязо, антиоксиданти, имат ефект за регулиране на кръвната захар при диабет, имат противовъзпалителен ефект и предпазват хората от сериозни заболявания. Цветовете на тиквите са ядливи и се ползват за декорация и салати. Семената се ползват основно за печене, за произвеждане на различни видове хляб и сладкиши и за получаване на олио. Олиото  от тикви се ползва в кулинарията, за медицински цели и в алтернативната медицина. Олиото получено от тикви  има високо съдържание на антиоксиданти (витамин Е). Тиквите може да бъдат прибирани с машини и на ръка. Тиквите са чувствителни на засоляване, не ползвайте торове съдържащи хлор и натрий. Тиквите са от семейство Тиквови, като тиквичките, патисоните, краставиците, дините, пъпешите, кратуната и други растения. Има сортове тикви чиито семена са с тънка обвивка, дори и след като узреят ("голи" семки). За производството на тиквите, обикновено са необходими - 80-180 дни (от сеитбата до достигане на зрялост на тиквите). Независимо от целите на тяхното отглеждане (за семена за печене и олио, за консумация на месото им, за медицински цели и др. ) тиквите се прибират, след като са достигнали пълна зрялост и са придобили съответният цвят характерен за сорта (жълт, оранжев, изпъстрен със зелено и др.).

I.Торене на тиквите.

1.*Обща схема за торене на тиквите.

*Това е обща схема за торене на тиквите за конкретна съобразена с вашите условия се обърнете към нашите специалисти.

II.Хранене на тиквите.

Тиквите са култура взискателна към торенето. Адекватното азотно торене е много важно за добрите резултати при производството на тикви за семена. Тиквите са чувствителни на недостиг на бор и калций.

1.Азот.

Азота е важен за растежа и за добива на тиквите. Азота е важен за синтеза на протеините и хлорофила. Тиквите предпочитат нитратният азот, затова торенето трябва да е балансирано между формите на азота. При недостиг на азот пада добива, тиквите издребняват и старите листа пожълтяват. Ограничава се, както вегетативният растеж, така и производството на тикви и семена. Предозирането на азотното торене води до абортиране на женските цветове. Препоръчва се торене с 5-16 кг/дка азот (N). Най-добре е 1/3 от азота да се даде предсеитбено и другите 2/3 когато растението направи 3-5 листа. На 6-тата седмица от поникването e добре да се направи листно приложение на азот с Yara Vita Safe N. Подходящи торове са YaraVera AMIDAS, YaraBela SULFAN, YaraLiva TROPICOTE, YaraLiva NITRABOR, YaraVita SAFE N 300, YaraVita THIOTRAC 300, YaraTera KRISTALON син и YaraVera UREA foliar.

2.Фосфор.

Фосфорът е важен за развитието на корените, цъфтежа на тиквите, залагането на плодовете и семената. Фосфорът е важен за ранозрелостта. Растенията с недостиг на фосфор имат слаби корени, растенията са дребни с малки тъмни листа, най-старите листа стават жълти. Тиквите имат нужда от торене в зависимост от особеностите на почвата с 3-10 кг/дка фосфор (P). Най-добре е нормата да се даде със сеитбата и после с листно торене. Подходящи торове са YaraMila COMPLEX, YaraMIla CROPCARE, YaraMila STAR, YaraVita FRUTREL, YaraVita ZEATREL, YaraTera KRISTALON жълт, YaraTera KRISTA MAP и YaraTera KRISTA MKP.

3.Калий.

Калият активира много ензими важни за растежа и метаболизма на тиквите. Калият е важен за водният баланс в растението. Калият е нужен за устойчивостта на тиквите на болести и неприятели. При недостиг на калий по най-старите листа се получава некроза по краищата на листата. Тиквите имат нужда от торене с калий в зависимост от особеностите на почвата 3-6 кг/дка (K). Подходящи торове са YaraMila COMPLEX, YaraMila CROPCARE, UNIKA KALI, YaraTera KRISTALON бял, YaraTera KRISTALON червен, YaraTera KRISTALON кафяв, YaraTera KRISTALON оранжев, YaraTera KRISTA K, YaraTera KRISTA SOP, YaraTera KRISTA MKP, YaraVita ZEATREL и YaraVita UNIVERSAL BIO.

4.Калций.

Калцият е важен за здравината на клетъчните стени. Калцият засилва устойчивостта на тиквите на болести и неприятели. Недостигът на калций се проявява, като дребни и деформирани млади листа на некротични петна, листа с некротични краища и гниене на плода от страната на цвета. Подходящи торове са YaraLiva TROPICOTE, YaraLiva NITRABOR, YaraLiva CALCINIT, YaraVita STOPIT, YaraVita FRUTREL и YaraVita REXOLIN Ca 10.

5.Магнезий.

Магнезият е много важен за образуването на хлорофила и за фотосинтезата. Нормата на торене с магнезий е 1-2 кг/дка (Mg). При недостиг на магнезий се появява междужилкова хлороза по старите листа, понякога с червеникав цвят прогресиращ към кафяв. Подходящи торове са Кизерит, YaraVita REXOLIN Mg 6, Епсо Топ, Епсо Микро Топ, YaraVita BRASSITREL PRO, YaraVita ZEATREL и YaraVita FRUTREL.

6.Сяра.

Сярата е много важна за изграждането на незаменимите аминокиселини - цистин, цистеин и метионин. Сярата участва във витамините Тиамин и Биотин, които са много важни за растителният метаболизъм. Нормата за торене със сяра е 2-4 кг/дка  (S). Недостига на сяра води до недостиг на протеини в растението. Симптомите на недостиг на сяра са подобни на тези на недостиг на азот, първо се появява общо просветляване на зеленият цвят, а по-късно пожълтяване, което започва от по-младите листа. Подходящи торове са YaraVera AMIDAS, YaraBela SULFAN, KRISTALON лилав, Кизерит, YaraVita THIOTRAC 300, Епсо Топ и Епсо Микро Топ.

7.Молибден.

Молибденът е нужен за производството на много ензими и за азотният метаболизъм (ензимите нитратредуктаза и нитрогеназа). При недостиг на молибден започва пожълтяване от старите листа. Подходящи торове са YaraVita MOLYTRAC 250 и YaraVita BRASSITREL PRO.

8.Цинк.

Цинка е важен за формирането на хлорофила и за синтеза на растежни хормони (ауксини). При недостиг на цинк се забавя растежа поради липса на растежни хормони и хлорофил. Растенията и листата издребняват. Норма за торене с цинк е 70-100 г/дка (Zn). Подходящи торове са YaraVita ZINTRAC 700, YaraVita REXOLIN Zn 15, YaraVita ZEATREL, YaraVita FRUTREL и ЮСБ 20-20.

9.Мед.

Медта участва в ензими важни за дишането и фотосинтезата. При недостиг на мед растежа се ограничава, междувъзлията се скъсяват и листата издребняват. Симптомите започват от по-старите листа. Подходящи торове са YaraVita COPTRAC 500, YaraVita REXOLIN Cu 15, Колосал и ЮСБ 20-20.

10.Бор.

Борът е много важен за растежа на клетките и за опрашването на цветовете. Образуването на плодове и семена от тикви се нарушава много сериозно при недостиг на бор. Нормата за торене с бор е 100-150 г/дка (B). Подходящи торове са YaraVita BORTRAC 150, YaraVita FRUTREL и Yara Vita BRASSITREL PRO.

11.Стимулиращи торове за преодоляване на стресови състояния и за по-добро стартиране в началото на вегетацията.

Подходящи торове са YaraVita BIOTRAC, YaraVita UNIVERSAL BIO, Анимейт, Интенс, Кънтент и ЮСБ 20-20.